毎年外国人観光客は増えていてその弊害もだんだんと出てきているようだ。日本には昔ながらの忖度な商売というのがある。居酒屋のお通しは頼んでなくても出てくるわけで、会計のときに自分が注文したわけじゃないというわけにはいかない。 ヨーロッパからの観…
定食屋で魚定食を食べてもなにか満足感がない。久々に貰い物の新鮮な魚を食べた。アジの開きだったんだけど、これがシンプルに美味しかった。 白身魚だけど適度に塩加減があってご飯がかなりすすむ。味噌汁とご飯とアジの開きの組み合わせはまさに日本食だな…
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